Tiempo de Preparación
15
Tiempo de cocción
15
La avena es un desayuno para campeones, Aquí te compartimos una receta con un boost de fibra y nutrientes, con tahini y silan, delicioso y cremoso para comenzar tu día.
- 1 taza avena
- 1-2 tazas de agua
- 1 cucharadita canela molida
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita ghee
- 1 cucharada tahini
- 1 cucharada silan
- Plátano y nibs de cacao, opcional
Indicaciones
- De preferencia, remoja tu avena durante la noche con un chorrito de vinagre de manzana, enjuagar. (Este paso es opcional, simplemente ayuda a que digieras mas fácilmente la avena).
- Calienta el ghee en una olla pequeña, agregar avena y sal y saltear por un momentito.
- Agrega el agua y sazona con la canela.
- Hierve la avena y reduce el fuego para cocerlo hasta que este cremosa y suave,
- Agrega el tahini y silan, mezclar y retirar del fuego.
- Servir con plátano rebanado y nibs de cacao al gusto.