Recetas

Papas cremosas por dentro y crujientes por fuera, con un sabor sorprendentemente decadente. No necesitan mantequilla ni... ver más

Una salsa catalana clásica, fácil de preparar y con ingredientes muy accesibles. El uso de Yondu resalta la dulzura natu... ver más

Un stuffing vegetal lleno de sabor profundo y textura perfecta: crujiente por encima y suave por dentro. Yondu sustituye... ver más

Una marinada versátil que realza el sabor de cualquier verdura sin opacarla. Yondu sustituye la salsa de soya y la sal,... ver más

Un salteado rapidísimo y lleno de sabor. Yondu realza el sabor natural de todas las verduras y suaviza el amargor de las... ver más

Un hummus suave, cremoso y lleno de umami. Yondu sustituye la sal y potencia el sabor natural de los garbanzos, logrando... ver más

Una paella al estilo tradicional, pero completamente vegetal y llena de sabor. Yondu sustituye el caldo y el umami de la... ver más

Un risotto cremoso, lleno de umami y sin necesidad de queso. Yondu aporta la profundidad que normalmente viene del parme... ver más

Una pasta ligera, brillante y deliciosa hecha con poquísimos ingredientes. Yondu equilibra la acidez del limón y aporta... ver más

Una ensalada fresca, nutritiva y llena de textura. El freekeh aporta un toque ahumado y saciante, mientras que el aderez... ver más

Un arroz frito simple, ligero y lleno de sabor. Yondu hace todo el trabajo, sin necesidad de otras especias ni condiment... ver más

Un plato de fideos sencillo, fresco y lleno de sabor. El jengibre y Yondu hacen todo el trabajo, creando un aderezo lige... ver más