Un snack o acompañamiento reconfortante, fácil y lleno de sabor. La cremosidad de la tahina integral combinada con el dulzor natural del silan convierte al camote en una delicia inesperada.
Ingredientes:
- 1 camote mediano
- Tahina integral exprimible
- Silan exprimible
- Una pizca de sal de mar
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Lava bien el camote y colócalo entero (sin pelar) sobre una charola. Hornea durante 45–60 minutos, o hasta que esté suave al tacto.
- Retíralo del horno, córtalo por la mitad a lo largo y aplástalo ligeramente con un tenedor para abrirlo.
- Agrega un chorrito de tahina integral, otro de silan, y termina con una pizca de sal de mar.
Tip:
También puedes agregar semillas tostadas, nueces o un toque de zaatar para darle textura y contraste.
Producto destacado:
Tahina integral y Silan en presentación exprimible — fáciles de usar, sin ensuciar y perfectos para este tipo de platillos.
