Los garbanzos, altos en proteína, fibra y minerales pueden ayudar a la salud gastrointestinal. Aquí te pasamos una receta para hacer una ensaladita rica y nutritiva.
Ingredientes
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1 taza garbanzo cocido
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Jugo de ½ limón
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½ taza de hierbas picadas como cilantro, hierbabuena y albahaca fresca
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Zaatar
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Comino en polvo
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Sal de mar
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Aceite de oliva
Indicaciones
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Pon en un bowl los garbanzos y sazona con sal de mar, zaatar, comino en polvo y el jugo de limón.
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Agrega las hierbas picadas y por ultimo el aceite de oliva.
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Mezcla los ingredientes y listo!