Coliflor Rostizada con Tahini

9/6/2025 • Make Good Foods

Coliflor Rostizada con Tahini

Coliflor rostizada con tahini una receta perfecta para comer como botana, guarnición o como platillo

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Ingredientes

  • Coliflor completa
  • Dip de Tahini
  • Aceite de oliva
  • Condimentos como sal, pimienta y sumac

Indicaciones

  1. Lava una coliflor y colocala en una olla con agua hirviendo y sal.

  2. Cuece la coliflor por 10-20 minutos dependiendo el tamaño de la coliflor

  3. Cuela y coloca la coliflor sobre una charola

  4. Sazona con aceite de oliva y una pizca de sal.

  5. Pon en la freidora de aire en 190 grados hasta que se caramelice

  6. Si no tienes freidora de aire, hornea en 200 grados

  7. Al terminar agrega whipped tahini