Receta cortesía de samyama.kitchen
Ingredientes:
- 200 g de chocolate al 70% en pedacitos.
- 1 taza de tahini Al Arz.
- ½ taza de nueces o semillas tostadas (almendra fileteada, ajonjolí, etc.)
- Sal de mar.
Preparación:
- En baño María (previamene preparado) derrite el chocolate; agrega el tahini Al Arz y mezcla hasta que se incorporen uniformemente.
- Forra un refractario con plástico adherible (egapack).
- Espolvorea las nueces o semillas en el refractario y vierte el chocolate con tahini por encima.
- Refrigera hasta que se endurezca la mezcla.
- Corta en cuadros y disfrútalo!
